「エコナ　クッキングオイル」

私たちの日常の食生活の中では、調理やドレッシングなどで油を使用する機会が結構あります。
油とひとくちに言っても、ごま油、菜種油、ひまわり油、ごま油、オリーブオイルなどよく使われているものだけでも何種類もあります。
そして、現在多く見かける油の中で、健康を重視した商品も多く、人気も高くなっています。

そんな健康志向の商品の中で、今回は花王から発売されている「エコナ」について見て行きたいと思います。

現代の日本の食社会は飽食の時代とも言われ、「肥満」とそれに伴う「生活習慣病」が問題となっています。

私たちが1日にとる脂質のうち、およそ3/4は肉や魚、乳製品から摂取され、残りの1/4が油脂類と言われています。
この油脂類の中で最も多いのが植物油で、次いでマヨネーズ類、マーガリンの順です。
「肥満」を防ぎ、それに伴う「生活習慣病」を予防するためには、ライフスタイル（食事、運動、休息）の見直しが大切です。
食事に関しては規則正しい食生活が大切で、油の摂取が過剰になることは避けるべきです。
しかし、慣れ親しんだ食生活を変えるのは、実際には容易なことではありません。
そこで、「油の摂取量」だけでなく、「油の質」を変えることで食生活の改善をする、そう考えて開発されたのが、「エコナ クッキングオイル」です。

もう少し詳しく説明すると、「エコナ　クッキングオイル」は、主成分の「ジアシルグリセロール」の働きで、食後の血中中性脂肪が上昇しにくく、しかも身体に脂肪が付くのを防いでくれます。
「ジアシルグリセロール」というのは油脂成分で、サラダ油やオリーブ油などの食用油にわずかに含まれている成分です。
「エコナ クッキングオイル」には、この「ジアシルグリセロール」が約80％含まれています。
この成分は、脂肪を燃やしやすくする働きもあるそうです。

体脂肪が気になる人や中性脂肪が高めの人、肥満気味の人にオススメの商品です。
中性脂肪が正常な人の数値がさらに下がったり、肥満でない人の脂肪がさらに減少することはないそうですので、家族みんなで使用できますね。

「エコナ」以外にも、中性脂肪や生活習慣病などに気をつかった食用油は幾つかありますので、ご自身・ご家庭に合ったものを上手に利用していただければと思います。